Hogy mindig legyen ötleted, időd, és jókedved!
Ez az a hely, kedves Olvasó, ahol létezik tíz perc alatt fánk és pizzatészta, ahol a lángos nem szívja meg magát olajjal, a mézeskalács rögtön pihe-puha, és pihentetés nélkül süthető, a smarni nem ragad le, a palacsinta kicsusszan a serpenyőből, a húsleves pedig kristálytisztán gyöngyözik.
Próbáljátok ki őket Ti is!
Egyetlen bögrével kimérhetsz minden hozzávalót, játszi könnyedséggel. Akár kolesz szoba, vagy csak egyszerűen nincs kedved előszedni a mérleget, máris nyúlhatsz a kinevezett, személyi segédbögrédhez, és minden megy, mint a karikacsapás! Persze a mérleg elkötelezett híveinek grammban is meg vannak adva a hozzávalók.
Gyakorló anyukaként kijelenthetem, hogy ha valamiből nincs sok, akkor az az idő. Éppen ezért nyúlok előszeretettel a pikk-pakk elkészíthető receptekhez, amik egy kis előnyt kovácsolnak nekem a hétköznapok rohanásába. Óriási segítséget jelent egy expressz elkészülő sütemény vagy egy félórás főétel. Ebből temérdeknyi akad a Rupáner-konyhában, mert ez a lételeme.
A blogon szereplő finomságok egytől-egyig az én konyhámban készülnek, és minden ételt én is fényképezek. Vagyis a fotón köszön vissza a bizonyíték.
Minden pontosan van megadva, hogy miből, mennyit használj, a végeredmény pedig egy házias ízvilág. Nem kell azon gondolkozni, hogy mennyi az ízlés szerinti fűszer, az amennyi lisztet felvesz, és a gondolatnyi só. Itt minden ki van előre számolva, legyen szó köretről, töltelékról, szószról, de még a díszítésnél sem megyünk a véletlenre.
A receptek bombabiztosak, több százan készítitek el, miután felkerülnek a világhálóra, és bizony nem maradnak el a visszajelzések, amik a legapróbb hibát, félreérthető vesszőt is jelzik, így mindig minden a helyére kerül. Az instrukciók egyszerűen, pontosan, közérthetően megfogalmazva kerülnek fel, hogy annak se okozzon gondot, aki csak most kezd zsonglőrködni a konyhában. Úgyhogy, hajrá, csak bátran!
Egyszerű hozzávalók, takarékos receptek, hangzatos fűszerek és összetevők nélkül. A legtöbbször még boltba sem kell menni, mert mindent megtalálsz otthon a polcon és a hűtőben.
“Már sok receptedet kipróbáltam, főleg a bögrés dolgok tetszenek, mert nagyon könnyű elkészíteni őket. A sütiket szénhidrátcsökkentetten szoktam készíteni, mert inzulinrezisztenciám van, de úgy is nagyon finomak.”
“Köszönöm a receptjeidet. Első sikerélményeim hozzád kapcsolódnak a konyhában.
L. Tímea, egy Nagyon hálás kezdő háziasszony.”
“Nagyon de nagyon imádjuk a receptjeid által elkészitett finomságainkat! Nagyon könnyű elkésziteni őket, gyorsak, alig pár dolog kell hozzájuk, nem tartalmaznak semmiféle szinezéket és más anyagokat, csak természetes dolgokat, és azt nagyon szeretem benne, hogy minden szóról szóra le van írva! Nekem ez nagy segitség!”
“Csodás receptjeid vannak Margó. nem győzöm sütögetni őket, imádja az egész család! Na és a gyerekek? Oda vannak érte! Reméljük lesz még sok ilyen jó recept nálad!”
“Köszi, ezeket a gyorsan elkészíthető recepteket. Az én rohanó, sürgő-forgó életemhez nagyon is jól passzolnak.”
“Négy gyerekre főzni kihívás. Viszont a receptjeid leegyszerűsítették az életem.”
“Remek receptek, a csodás ízvilággal, a könnyed elkészíthetőséggel, a hagyományok megtartásával párosul Margó receptjeiben, melyeket szívből megoszt velünk!”
“Köszönöm a receptjeidet. Első sikerélményeim hozzád kapcsolódnak a konyhában.
L. Tímea, egy Nagyon hálás kezdő háziasszony.”
“Szívből gratulálok az oldalhoz! Köszönöm a jobbnál jobb ötleteket, recepteket! Szeretek sütni, sokat kipróbáltam már és sikert könyvelhetek el, mind családom, mind barátaim körében! Szívesen ajánlom receptjeid illetve oldalad mindenkinek!”
“Drága Margó! Szeretem a receptjeidet es örülök, hogy rátalál tam sosem felejtem el a legelsőt ami a bögrés mézeskalács recept volt azóta is szenzáció, es minden ismerősömnek szívből ajánlom, de nagyon sok receptről lehetne itt írni, mert rengeteget próbáltam már mindegyik recept elkészítése egyszerű, gyors es finom. Mindig várom az újdonságokat. További sok sikert, és köszönöm, hogy mindezt megosztod velünk. “
“Mint eddig is, ezután is a Te receptjeid között keresgélek eloszor, mert tudom, hogy minden szava hiteles, pontos, érthető és igaz!”
“Nekem te vagy a kedvencem, nincs olyan nap hogy ne pillantsak be az oldaladra ötletekért. Így élvezet a főzés-sütés.”
“Már minden nemzetiségű (angol, svéd, kenyai, francia, német, sri lanka-i, svájci, wales-i, sőt egy Aboriginal is!) munkatársam tudja a nevedet itt Pertben, mert szinte hetente viszek nekik a sütijeidből. Ezt nevezem nemzetközi sikernek!”
“Alig várjuk az új recepteket, nagyon jó, hogy egyszerűen elkészíthetőek és mindig sikerülnek!”
“Annyira jók a receptek amiket próbáltam, hogy csak buzdítani tudom azokat akik még egyet sem próbáltak, hogy Hajrá, próbáljanak ki minél többet.”
“Nagyon sok receptedet imádjuk ès betegségünk miatt mindet diabetikusan teljeskiőrlèsű lisztből készitjük és úgy is tökéletesen működnek. A gyors pizza például verhetetlen. A lànyom a te recepted szerint készült làngost hajlandó csak megenni, mert az valóban nem szivja magàba az olajat. Köszönjük a sok fantasztikus receptet!”
“Nagyon sok olyan receptet tettem mindennapjaim részévé, amiket nálad olvastam. Ráadásul minden recepted mellé annyira az én lelkemből írsz (remélem, érted 🙂 ), hogy még nagyobb élvezet megfőzni/-sütni azt, amit épp kinéztem… 🙂
Köszönjük, hogy vagy! “
“Szeretek főzni, sütni pedig Imádok. Igazi kikapcsolódás nekem a konyhában tenni-venni. Két kicsi gyerkőc mellett viszont kevesebb időm jut rá sajnos, így a te gyors egyszerű, de annál nagyszerűbb receptjeid minden héten terítékre kerülnek! Az a bögre….imádom…”
“Először 19 évesen a mézeskalács receptedet próbáltam ki, ami azóta is minden évben megsütésre kerül. A csóró koleszosnak pedig nincs konyhamérlege, csak egy bögre akad, így nagyon sok bögrésített változat mentett már életet 🙂 Azóta persze már van felszerelt konyha, és család, akik szeretik a receptjeidet.”
“A Te indíttatásodra kezdtem bele eme nemes feladatba: a “sütésbe”. Neked köszönhetem, hogy bátran megsütök vacsorára egy pizzát, ebéd mellé túrófánkot és reggelire akár írkenyeret teszek az asztalra. Mikor elkezdek sütni nem attól rettegek, hogy vajon jól fog e sikerülni hanem attól, hogy biztosan elég lesz e 1 adag. Nagyon köszönöm neked az eddigi recepteket és azt, hogy megtanítottál bátornak lenni a sodrófa mögött.”
“Már nagyon sok receptet kipróbáltam, amiket az interneten találtam, de mind csalódás volt!!! Kivétel a Te receptjeid!! Imádom őket! Mindet! A család is! Most hagytuk abba a legújabb muffin evést, egyszerűen tökéletes! Én már mással nem is próbálkozom! Nagyon örülök, h Ràd találtam! Köszönöm!”
“Mióta rátaláltam a receotjeidre, könnyebb lett az életem. Pontos recept, gyors elkészítés és extra finom!!! Minden nap lesem, hogy milyen újdonságot teszel fel! Mar függő lettem es az anyukámat is megfertőztem a Rupáner-konyhával!”
“40 évesen végre megtanultam tejbegrízt főzni, olyan igazándit. Ez is egy ajándék az Élettől, Tőled… Kispasink 13 éves, de ezekből a receptekből már Ő is mazsolázgat.”
“Isteni házias sütik mai, nőknek!”
Nálam első helyen állnak a finom, puha keltek, kalácsok, fánkok, amiket bárki könnyedén a konyhájába varázsolhat hétvégén, hogy édes mosolyt csaljon a család apraja-nagyja arcára…
Ezer féle variációban készíthetjük őket, a hozzávalókat szinte csak hajigálni kell, a receptjük pedig gyakran csak három mondatból áll. Ők a kevert tészták, amiket kedvünkre gazdagíthatunk gyümölccsel, csokoládéval, magvakkal, vagy varázsolhatunk kerekre, szögletesre, kicsire, nagyra, kagyló alakúra, vagy muffinná. Kell ennél, több és gyorsabb?
Ki ne szeretne kedveskedni a vendégeknek és persze magának is!? Jöhetnek a sósak, a pogácsák, a ropogtatnivalók, az édes trüffelek, hagyományos sütés nélküli édességek, modern pohárkrémek. Itt biztosan találtok kedvetekre való receptet, ismét a gyorsaság és az egyszerűség jegyében. Remélem sikerült egy kis ízelítőt adni…
Egy olyan közösség jött létre a blog körül, amiről álmodni sem mertem! Sokan lettünk, de ami annál is fontosabb, hogy egy vidám, egymásnak segítő csapattá váltunk, Mintha átugranál a jófej szomszédodhoz, és recepteket, ötletek cserélnél.
Hálás köszönet, hogy velem vagytok!
konyhatündér
A team
konyhatündér
Több száz kategorizált recept vár rád, válogathatsz kedvedre.
Jó keresgélést és örömteli sütés-főzést kívánok Nektek!
